5/８（日）JR下総中山駅近くのマカロン専門店「Macaron Cherie」
ニューアルオープンしました！
↑店舗外観。2階が製菓スペース
JR下総中山駅南口近くに昨年オープンしたマカロン専門店「Macaron Cherie （マカロンシェリー）Tokyo 下総中山店」（船橋市本中山3-21-17、TEL 03-6820-1236）が3月17日、リニューアルオープンしました。
作年9月3日にオープンしましたが、3月に１週間ほどかけてリニューアル。「ベビーカーの子連れのママにも入ってもらいやすくするため、リニューアルしました」と話すのは、千葉県出身の店主川崎幸奈さんです。ここは本店の新小岩店に次ぐ2店舗目です。
川崎さんは「下総中山はファミリー層が多く、手土産を求めている方も多く見受けられました。大都会に行かなくても、今どきなスイーツを味わっていただきたく、オープンする運びとなりました」と下総中山にオープンした経緯を話してくれました。そして、旦那さまが店主でしたが、癌を患い仕事を続けるのが難しくなってしまったため、川崎さんが産後2カ月で店を引き継いだということも話してくださいました。
店名にある「Cherie」は、フランス語で「愛しい、最愛の」という意味。川崎さんは「ご来店していただく皆さまに愛していただける店にしたい、当店のマカロンを大切な方にプレンゼントしていただければ」との気持ちを店名に込めたといいます。
マカロンは、韓国のスイーツ「トゥンカロン」をメインで販売。「リッチモンブラン」（420円）、新作の「カフェブリュレ」に「ソフトキャラメル」「クランチ」「抹茶チョコ」「アールグレイ」「ピスタチオ」「シューティングスター」（以上390円）の8種類に、季節の果物を使ったものや、バレンタインやクリスマスなど季節限定の商品もあります。商品は店舗2階で作っています。
↑イートインスペースはベビーカーも入れる広さ
ドリンクは、コーヒー（380円～）、紅茶（400円～）、韓国で話題の砂糖漬けにしたフルーツを炭酸水で割ったドリンク「エイド」（500円～）や「タルゴナ」（480円～）などがそろいます。4～5人掛けテーブル1卓、2人掛けテーブル2卓に、カウンター2席が2カ所に設置しています。
そして、店内ソファ席の奥には、インスタ映えを考慮した撮影スペースも用意しています。
川崎さんは「本店の新小岩同様、船橋のお客さまにも愛していただけるお店作りをしていきたいです。また今後の目標としては、主人が目指していた百貨店での催事出店、オンライン販売もしていきたいです」と意気込みを話します。
中山にお越しの際は、北口の中山商店会にもぜひお立ち寄りくださいね！
営業時間は11時～20時。無休。
