【三咲なんだコレコレクション】
三咲周辺エリアの「なんだコレ？！」の謎を追求する「なんだコレハンター」が、謎を追求すべく、体当たりで三咲周辺のあちらこちらを駆け巡ります！

かなりのご無沙汰の隊員、、、「そういえば、おっちゃんの隊員いたなー」なんて覚えてくださっている方はいらっしゃいますでしょうか？

はい、アンクル佐藤です(´∀｀)
アンクル佐藤が若かりし頃、巨大迷路という物が流行ったのですが、その当時は全く興味がなく、行かずに終わりました。が、、、つい最近、人生の巨大迷路で出口を見失い彷徨っておりました(笑´∀｀)

さてさて、今回の突撃取材先は二和西の住宅街。
ウワサによると、そこになんと！　まさかのキッチンカーが現れるとの情報を我が編集部がキャッチ！
早速、、、アンクル佐藤が送り込まれ、行ってきました！

ブブブーンと車で出動！

御滝公園から二和病院に向かう道の右手「ハロー動物病院」の看板が目印とのこと。えええー、結構細めの道だけど、ここで、本当にいいんですか？

と、ハロー動物病院の看板の道を入っていくと。。。

あ！　いました！　いましたよ！　あれはキッチンカー！
それもそれも、黄色の艶やかな！

早速、アンクル佐藤、突撃－－－－！

はい、ワタシがアンクル佐藤です！　コンニチワ〜！

そこへ！　「オーナーの赤岡真枝でーす！」と明るいお姉さんが登場！
ア、アロハ！！　いや、むむむ、、、もしかして日本人⁉　（いや、名前からして日本人ですね！）

では、せっかく取材に来たのですから、アンクル佐藤、しっかりお話を伺いますよ。

佐藤：なぜキッチンカーでここに出店を？

オハナ　赤岡さん：２年ほど前まで船取線沿い、新鎌ヶ谷にある「ハロー動物病院」さんのお隣でドッグカフェの店長をしていたんです。その頃からハロー動物病院さんにはご厚意にしていただいていて。でも、そのドッグカフェは事情により閉店。やむなく退職しました。そこで、子どもの頃からの夢だった、「自分のお店」の夢の実現を決意したんです！

自分の夢を実現かぁ～～～。アンクル佐藤も、こう見えて、夢はいっぱいあるんだよなぁ。
あ、私のことはさておき、赤岡さんのご紹介を続けましょうね。

赤岡さんは、千葉県白井市にお住まいだそうです。　自分のお店！という夢を固めてから、3年後くらいを目標に物件探しを始めたそうです。と、そんなときに出会ったのが「キッチンカー」だったのだそうな。もちろん、存在は知っていましたが、参考までにと説明会に参加したのだそうです。

「キッチンカーは目立つ！」「宣伝になる！」「早期に始められる！」「たくさんの人に出会える！」などなど、赤岡さんの頭の中にはメリットがぐるぐる巡り、、、「キッチンカーから始めていいかも！　その後に出店でもいいんじゃないか！」と思い、準備を開始したんですって。

で、、、何屋にするの？　って、赤岡さんは思ったのだそうな。
まさかの順番に、アンクル佐藤、おどろきっ！

オハナ　赤岡さん：ドッグカフェ時代からハワイアン系の料理をかじっていたし、ハワイ好きだし。フラダンス踊るし！夫はウクレレ弾くし！　だから、ハワイアンカフェに決定！　と、早速、ハワイアンレストランに修業に行きましたね

すごいパワーですよねぇ。赤岡さんは、若い頃からお料理大好きだったんですって。

オハナ　赤岡さん：食品スーパーのお惣菜部で毎日400個のお弁当をこなしたこともあったし、直近までドッグカフェでメニューなどの開発もしてましたよ。

いやぁ、アンクル佐藤、巨大迷路で迷ってる場合じゃないなぁ。笑

一番人気のチーズバーガーは「原価度外視のお肉」と「専用のパン」との相性

ドッグカフェ時代から「お客さんとの対話が大好き」な赤岡さん。
昨年、2019年12月にキッチンカーをスタートすると、あれよあれよという間にファンを獲得！

アンクル佐藤が取材で現場に居た時間でさえも、この通り！　平日の昼間ですよ。

はい、ドッグカフェ時代のお客さん、ごらいてーん！

「チーズバーガー最高です！　ここの食べちゃうと、ほかが食べられないほど！」と常連さんの親子。

「おいしいと聞いたので、今日初めて来ました」と近所の小学生。

え！　取材と知って、サクラではないよね？！　なんて模範的なコメントをするんだ！！笑

そして、ハロー動物病院の従業員さんたちは、赤岡さんの「まかない料理」をお昼に～♪　いいなぁ。

いやぁ、これは赤岡さんのお人柄によるものですよねぇ！　まだまだお客さんは続き、キッチンカー仲間の方もご来店！

あら、その手に持ってくださっているのは、アンクル佐藤もライターとして活動している船橋のタウン誌「MyFuna」じゃありませんか！　あ、ありがとうございます。恐縮です！！

「私たちは、沖縄料理のキッチンカーをしています」「チーズバーガー、おいしいので、買いに来ちゃいました」って！

で、気になりますよね、チーズバーガー！！　これですよ、これ！

 

「原価度外視のお肉」、分厚いパテがたまらないですね～！

そしてこのとろとろのチェダーチーズ！
専用のバンズとの相性もバッチリ！　一番人気のチーズバーガーは880円ですよ。

 

メニューは、ほかに、ハンバーガー（780円）、照り焼きバーガー（880円）、サルサバーガー（980円）、ダブルバーガー（1080円）など。
サイドメニューには、ポテトフライ、チキンナゲットなど。ドリンクメニューもサイドメニューも各種350円で、ハンバーガーとセットだと250円とお買い得になるんですって！

ワンコメニューもキッチンカーで

赤岡さんの店名「Ohana（オハナ）」ですが、これはハワイ語で「家族」という意味だそうで、「大切なもの」とういう思いも込められているそうですよ！

そうだ！　突撃したアンクル佐藤、実は愛犬家なのですが、キッチンカーでは珍しいこんなものも見つけたんですよ！

「わんこバーガー」！　「かぼちゃマフィン」とか、人様が食べてもおいしそうだが！

赤岡さん：キッチンカーの時は、看板犬の「レイ」はお休みですが、白井の「tool box」という店舗でやっている時はレイもいます！会いに来て下さいね

ですって!

二和での出店日は、毎週火曜の11:00〜15:00。TEL090−7517−0508　です。

その他は、こちらのインスタグラムをフォロー！　https://instagram.com/hawaiian_cafe_ohana?igshid=1pc3lt9m76dab

最後に、アンクル佐藤の食レポです！

もちろん、一番人気のチーズバーガーです！　たしかに、、、ファーストフード店の物とは大違い！

まいうー！　　ごちそうさまでしたー！

ハワイアンキッチンオハナ　船橋市内の出店場所：
出店場所：ハロー動物病院（本院）　船橋市二和西4-23-7
出店時間：毎週火曜11:00〜15:00
TEL：090−7517−0508
https://instagram.com/hawaiian_cafe_ohana?igshid=1pc3lt9m76dab