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なかみせvol.21 スパイスと肉なら何でもお任せの「ASIANFOOD岡野商店」外国人客もたくさんやってくる専門店

なかみせvol.21 スパイスと肉なら何でもお任せの「ASIANFOOD岡野商店」外国人客もたくさんやってくる専門店

なかみせvol.21 スパイスと肉なら何でもお任せの「ASIANFOOD岡野商店」
カレーやフォー、タピオカまでアジア食材が何でもそろう

中山商店会のお店を1件1件訪問して、その店の特徴を紹介する企画「なかみせ」。
「仲見世」でも「仲店」でもない「中山商店会とその周辺にあるお店とか」の略で「なかみせ」。
※仲見世(仲店)は寺とか神社の境内にある商店とか商店会の事。

今回訪問したのは、スパイスと肉、アジア食材の専門店「岡野商店」さん。

店構えからして、只者ではない風格を感じるこのお店。
これまでにも何回か店の前を通っては、
「今日はこのお店の取材の日じゃないかな?」
「ん??ご主人が見えないから留守なのかな??」
とか、あれこれ理由を付けてなかなか足を踏み入れることのできなかったこのお店。

恐る恐る足を踏み入れたら…
 

鼻孔をくすぐるスパイスの香り。見渡す限りアジアンな雰囲気。

まさに、アジアの市場近くとかでお肉売っている食材屋さんとか、
調味料とか売っている雑貨屋さんのような佇まい。

所狭しと並ぶ商品の数に圧倒される。


「すみませ~ん…」
少し気後れしながら、声をかけてみる。

「は~い」
と奥から顔を出してくれたご主人の岡野さん。(思いのほか優しそうだったので安心)

取材をさせてほしいという要件を伝えて、さらに
「実は…スパイス好きなんです」と打ち明けてみると、人懐っこい笑顔を見せてくれます。

「いろいろあるよ、どんなの欲しいの?」
と丁寧に聞いてくれる。
※残念ながら写真は蓮かしいからNGと言われてしまいました。

 

もともと肉屋として創業したそうなのですが、
この業態になってからすでに20年近くになるとのこと。

お客さんの多くが、インドやネパール、スリランカやタイなどのアジア圏の人。
特にカレー屋さんやアジア料理店を経営する人が多いそうです。

「もともと肉屋だから珍しい肉を扱っているんだよ。
この辺のほかの肉屋じゃ扱っていない肉もたくさんあるよ」と岡野さん。
ちょっと見ただけでもマトン、豚足、ハチノス、アイスバイン…色んなのがある。

スパイスだけでなく、調味料もアジア各国のものを多数取り揃えている。
オイスターソース、醤油、ナンプラーなんてお馴染みのものから、
「ロッティ」なんて聞いて事のないものまで…

食べるラー油だけでも「玉ねぎ」「牛肉」…4種類もあるんですよ。

 

このほか、
ベトナムのヘルシー米粉の麺で知られる「フォー」も多数の種類が!
太さや麺の形状によって「ブン」とか「フォー」とか、いろいろな呼び方があるそうです。
ちなみに、「ブン」ってのは、断面が丸い麺の事を指すそうです。

 

そしてそして、
お米の種類も豊富。

各国のお米を揃えていて、日本で流通される「ジャポニカ種」と双璧をなす、
「インディカ種(長粒種)」と呼ばれるアジアのチャーハンとかによく使われる種類の
お米も各種・各国のものがありました。

 

見てください!
この種類豊富な商品棚!!

その他にも、
今流行のタピオカもこの通り。
インターネットとかで「台湾直送!」とか書いてあるものを購入しても、
結構な高値になっているものが、この量でこの値段!

「うちはさ、現地のメーカーから問屋さんが仕入れてくれているものに少しだけ利益を
乗せさせてもらっているだけなんだよ」と岡野さん。

たしかに、安い!
試しに購入して試食してみたけど、市販されているものと何らそん色がないんですよね。

まさか、
中山商店会の中に20年以上も前からアジア食材を中心にこんなに豊富に取り揃えているなんて
だれも考えないでしょうね。

インド、フィリピン、タイ、ベトナム、台湾、中国などの食材や調味料を中心に取り揃えていて
値段やメーカーも豊富です。20年以上もこの商売をやっているだけあって、
各国の調味料や食材に関する知識も豊富なのでお店や家庭でアジア料理を考えている時に
「どんなものがほしいのか」をある程度明確にして、
岡野商店を訪れたら、丁寧に相談に乗ってくれるんだろうなぁという印象を持ちました。

アジアンの食材をお買い求めの場合、某高級スーパーに行かれるよりも、
中山商店会でお買い求めの方がお安く、なおかつ品ぞろえも豊富ですよ~

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店名:ASIANFOOD岡野商店
住所:千葉県船橋市本中山2-18-7
TEL:047-334-3432
営業時間:10時~18時半
定休日:水曜日
駐車場:近隣に有料駐車場多数
公式HP:https://my-news.asia/nakayama/introduce/introduce-95-2-5/

 

 

 

 

 

 

 

 

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