みなさんー、夏と言えばどんな歌を思い出しますか?？

稲村隊員は間違いなく、♪ ストップ ザ・シーズン イン・ザ・サーン♪でお馴染みTUBEの「シーズ・イン・ザ・サン」でございます～！！
夏は苦手な稲村隊員ですが、夏にまつわる懐かしい歌は大好きです。（フフッ）　前置きが長いっ！(笑)

いやぁ、暑い中、必死に帰宅の途へ、まっしぐら！と、愛車の自転車で向かっていたら、見～つけた、見～つけた～！　みーんなに言っちゃおーう！っと、思ったものがこちらの↓……、車じゃなくて、のぼり旗です！！

ん、んんっ？　ここは、いつも稲村隊員の帰り道なのに、どこか？風景が違うではないですか？？

コーヒー豆
コーヒー豆
コーヒー豆
と三回唱えると・・・

焙煎しましたー！　試飲できます～！という、ユニークなボードが！？

こちら昨日までは普通の家でしたよねっ？　←あ、すいません、今も普通のお家です(笑)！

ここは間違いなく～っ、ご近所さんの家なのに、様子がちーがーうー！！！
「D-COFFEE」とも書いてありますね。

「ごめんくださーい！」と入ってみると「どうぞ～、お入り下さい～！」という声が聞こえてきましたよー！
では、遠慮なーく「おじゃましますー！」←この部分の会話は、私達になりきった感じでお読みください(笑)

そういえばかれこれ、20年近く前（まずは「そんなに時は過ぎたのか！」とびっくり）稲村隊員はこちらの「D-COFFEE」さんの直ぐご近所さんだったんです！

こちらのD-COFFEEさんは大町さんご夫妻が、子育てが一段落したので「やりたいことをやろう！」とコロナ禍で思いついたのが「コーヒー焙煎店」だったそうです。

これまでもご自宅で焙煎はされていましたが、こうして常設のお店としてオープンしたのはつい最近のこと。
そういえば、イベントなどで周知されるようになったあのワンちゃんマークの「D-COFFEE」さんて、こちらのご近所さんのお店だったのね！と、二倍びっくり！！

ロゴマークが可愛いですよ～！ほらね！！

愛犬のわんちゃんがロゴマークになっているんだぁワン！

実際には、二匹飼ってらして、お散歩中にお会いするのですが本当に↑可愛らしいワンちゃんなんですよー！！

伺った日に販売していたのが、こちら↓

では稲村隊員、質問タイムー！！

稲村隊員:コーヒーの焙煎てどのようにやっているんですか？
大町さん：うちは手廻しサンプルロースターで焙煎しているんですよ！！
稲村隊員:へぇ～。って、それはどんなものなんですか？？
大町さん：あらーっ、稲村さんの目の前にあるのがそうですよ（笑）
稲村隊員:こっ、こっ、これねー！！！↓

稲村隊員:私は欲張りなので、コーヒーをホットで淹れて楽しんで、その後アイスコーヒーにして、二倍楽しみたいのですが～、どれがアイスコーヒーに向いてるのですか？
大町さん：深煎りのブラジルかな！！

そして、大町さんはこうともおっしゃいました。

「うちはそれぞれ試飲していただいて、美味しい！と思っていただいてから購入していただきたいから全種類試していただだきたいんです～」と。

ならば↑全種類いただきますともー！わーい！！

試飲のほかに、汗だく稲村隊員のために大きい氷の入ったアイスコーヒーも！　大町さん、神だぁ～！！
ちなみに汗もティッシュで何回も拭いてくださり～。

くーっ、泣けてくるぜ！　タラリーン～とこぼれ落ちたのは、あ、涙じゃなく汗だった(汗）

D-COFFEEさんのこだわりは、まだありましてですね

スペシャリティーコーヒーといって、生産処理の方法や生産者農園等しっかりわかっていること。
消費者が美味しいと評価して満足するコーヒーのこと。

確かにコーヒーに限らずですが、口に入るものは、私も全て安心安全なものをいただきたいですし、売る側としては、何よりもお客様が納得しておいしいものを買っていただきたいですよね！　共感です！！！

で、その後、稲村隊員は早速、焙煎し挽いていただいたコーヒーを、バリスタ稲村になりきり、お家でもコーヒーを楽しんでおります～。

あ～ん、いい香り!!!

そうそう、店舗はお家の一カ所を大町夫妻のDIY力で作り上げた、ご自慢の夫婦共同開発店でございます。（笑）

ぜひ、そんなすてきな空間を味わいにコーヒー好きの皆様お越しくださいませ！！！

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D-COFFEE
住所:船橋市松が丘4-7-10
TEL：050-7110-2511
営業時間:11：00～日没まで
営業日：土・日曜（月ごとに変動があるのでお問い合わせください）
Instagram:dcoffee0318
LINE:D-COFFEE