こんにちは!
アイスが大好き、学生ライターのふくです♪
みなさん、朗報です!
フルーツサンドで大ヒットしている「FromFarm(フロムファーム)」さんが、7月21日から9月30日までの夏季限定、「生フルーツのかき氷」の販売を開始しました!
暑い夏には最高のかき氷。
アイス好きの私としても、かき氷は見逃せません。
早速、噂のフルーツかき氷を求め、三咲、あ、いや、住所は二和東にある観光農園「芳蔵園」にお邪魔しました♪
道路沿いに立つ、こちらの看板が目印。
FromFarmは、千葉県船橋市にある果樹農家「芳蔵園」(よしぞうえん)さんが始めたキッチンカー。
芳蔵園6代目園主、加納慶太さんの奥さんである加納智恵さんが中心となって活動されています。
お話を伺ったのは、フルーツかき氷のプレオープン初日。
「朝から想像以上にお客さんが来てくれた」と智恵さん、嬉しそう♪
キッチンカーはこのように、芳蔵園さんの農園脇に泊まっています♪
イートインできるテーブルと椅子もありますよ。
気になるメニューは、こちら!
実はかき氷以外にも「梨シャーベット」に「塩麹レモンソーダ」「アイスティー」「にんじんジュース」など盛りだくさん。
この日はさまざまなジャムの販売もありました。
かき氷の基本メニューは、いちご、ジャングルベリー(ブルーベリー)、メロンの3種類。
サイズは、レギュラー(480円~)とラージ(630円~)のいずれかを選択します。
FromFarmさんでは、地域の果物を使った商品づくりにこだわっているそう。
自家製シロップに用いるいちごは、芳蔵園さんのすぐご近所の農家「田中園」さんのいちご。
ブルーベリーは、同じく三咲の「Jungle Berry(ジャングルベリー )」さんのブルーベリーを使っています。
かき氷を通じて地域の食材を食べることができるのは嬉しいですね!
ラージサイズは、レギュラーの1.5倍!
カップの中にもたくさんの氷が詰まっています。
ちなみに、かき氷の肝となる「氷」は、船橋の会社「フナヒョウ」さんの氷を使用。
キーンと歯に染みるような氷ではないため、私はラージサイズでもぺろりと平らげました♪
そして、ラージサイズのもう一つの特徴は、大きなフルーツが載っていること!
そのフルーツのとろける甘さは、「あ~、今日も幸せ~」と思える贅沢な味わいです。
こだわりの自家製シロップにもフルーツがごろごろ入っています。
さすが果樹農家さんのかき氷!
私がお邪魔したときには、期間限定の桃もありましたよ!
こちらは芳蔵園さんで採れた桃を使用しているそうです。
8月にも入れば、採れたての梨を使ったかき氷も登場するそう。
梨のかき氷は一体どんな味になるのか、気になります!
帰り際、梨園にも立ち寄ると、収穫前の梨が木にたくさんなっていました♪
ある日、キッチンカーでかき氷を作っていたこのお二人。
左から、水島澄香さんと齋藤虹都(こと)さん。
あれこれお話しする中でとても明るくてしっかりしているなと思い、気になって学年を聞いてみると、
なんと、二人はまだ高校1年生!
こうしてキッチンカーでお客さんとコミュニケーションを取り、かき氷を振舞ういうのは素晴らしい経験で、私も高校生のときにこのような経験がしたかった、と羨ましくなりました♪
こうして自家製のフルーツ盛りだくさんなソースをたっぷりかけてくれました。
ああ、美味しそう!
ここで、気になる「縁日」の文字を発見!
ラムネ、ヨーヨ釣り、くじ、とはいかにも夏祭り。
智恵さん:実は、土日限定で縁日も開催しています!
ふく隊員:え!かき氷のキッチンカーに加えて縁日もですか?
智恵さん:はい! コロナ影響で夏祭りの中止が続く中、ここに来た子どもたちが少しでも祭りの雰囲気を感じられる場所にしたいと思い始めました。
ふく隊員:それは子どもたちが喜びますね!
智恵さん:なかなかコロナで遠くに行くことができない中、田舎に帰って来たような、祭りの雰囲気を作りたいと思っています!
こうして素敵な想いを持って活動している方がいると、地域も明るくなりますね!
「芳蔵園」は、新京成線三咲駅から徒歩7分ほどの場所にあります。
車通りの多い道に面した場所でアクセスも良いですが、一歩敷地の中に入ると、緑で溢れ、時間がゆったりと流れる空間になります。
智恵さんがお話しされたような、田舎ののんびりとした雰囲気です。
車の音よりも、ミンミンと鳴くセミの音。
「あ~、今年も夏が来たな~」と感じながら食べるかき氷は最高です!
席のすぐそばにはブドウ園。
室内ではなく緑に囲まれた空間で心も体もリフレッシュできます。
フルーツかき氷は、9月30日までの夏季限定販売!
雨の日以外、「毎日営業」するそうです。
これから夏本番! 皆さんも是非、絶品フルーツかき氷を召し上がれ♪
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FromFarm 青空カフェ
住所:船橋市二和東2-7-7
TEL:047-448-2156
営業時間:10:00〜16:00(LO15:30)
定休日:雨天時
※7/21~9/30の夏季限定オープン
HP:https://fromfarm.info/
インスタグラム(@fromfarm_chiepon)