ハローエブリバーディ~
春の香りがだんだんしてきましたね~!
と共に?花粉症勃発でカワイーくしゃみが止まらない稲村隊員です。(グッスン)
でも、春と言えば花、花と言えば菜の花? 菜の花畑と言えばあそこ!←どこよっ(笑)!?
佐久間牧場を右に見て、畑を抜け、大穴商店街に向かうと…、なんだか焼き鳥のいい~匂い! 野生の勘をたどって稲村隊員、行ってみました!
太陽に背を向けて歩いてきた左手に、どうやらそれらしき香りがするところを発見!!! お店の名前に「あひる」って書いてあるなーって気になり、近づくとね~・・・・
あ、本当に あ、ひ、る がいたーっ!!!
とは言え、オモチャのアヒルちゃん(笑)。よく子どもたちが小さいとき、お風呂に浮かせていたな~。↑このアヒルちゃん!
え? そう焦らさないでお店に早く入りなさいって?(笑)
はーい。では、ごめんくださーいっ!
今回はね、稲村隊員、「お伺いしまーす」とアポ入れさせてもらっていたんですよ。そしたら~、モデル立ちのこのお三方がウェルカムしてくださいましたよー!! わーい!!!
はい、こちらが大穴銀座商店街に昨年11月2日にオープンしたという「鶏とKushiと炭とあひる」の皆様です! 拍手~!!
お店の代表は、真ん中にお立ちの渡邊裕樹さん!
どなたかに似てませんか?? あー、この写真だとちょっとわかりづらいかも?
そうです、そうです、日本中を沸かせた♪YMCA・・・じゃなかった(笑)、♪U.S.Aでお馴染みのD● PUMPのリーダーのISS●さんに似てませんかー!? というわけで、近づいちゃおーっと!
ね!! どうですか?? えっ、もっと近づいてほしいの? 仕方ないなぁー(笑)
あれ? いやん、離れちゃったじゃないですか!? でも、お仕事でお忙しいのに、こちら向いてくれましたわ~!!
きゃー、ドキュン! ドキドキするのは稲村隊員の心臓? アカン。大丈夫じゃないかもー(笑)
店主のISS●さん、じゃなかった(笑)、渡邊さんは、稲村隊員自宅の最寄り駅でママたちに非常に人気がある「うっとり北習志野店」に10年以上前にバイトされていて、そこから入社されたそうです。
その後、勢いに乘って、各店舗の立ち上げを見事になさり、現在、渡邊さんの地元である大穴でお店を構える決心をしたそうです~!!す、て、き(ハート) Welcome back!!!
で、で、お店のネーミング、気になりませんか? なぜ、あひる?
稲村隊員:なぜ、お店の名前に「あひる」と入ってるんですか?
渡邊さん:地域密着型のお店にして、年配の方からお子様に至るまで、ご家族に親しみをもっていただきたかったからです。
あら~~~、あひるも、渡邊さんも、なんて素敵なー!
う~ん、キュート!!
あ、そうねそうね。あひるばかりじゃなくて、メニュー、見たいですよね(笑)
ドリンクはこちから!↑
お食事はこちらのメニューから!↓
赤線があるのは特におすすめなんですって。
串メニューがたくさんありますね!
え?今度は何なに?? リアルお料理を見たいのぉー? ならば↓
まずは「お通し」。このドレッシングがまた美味~↑
↑右から、つくね、はつ、ぼんじり! すごい、稲村隊員覚えてたーーー!ミラクル!!笑
でね、レバー、私、貧血気味なので食べなきゃといつも思うんですが、調理段階でギャーギャーうるさい!だけじゃなくて(笑)、ちゃんと焼けてないとだめとか~、色々注文がうるさいんです(笑)。
が、そんな稲村隊員も「↑これは絶品ですー!!!」
それから~(まだあるんかいっ)
何を隠そう、私、実は鶏肉の皮が苦手なのですが、これ↑、めちゃめちゃパリパリしています! 私がお菓子で一番大好きなのは「パリパリせんべい」なんでございますよーーーー!!
そんなわけで、好みに絶妙にマッチ!! これは、次回も絶対に食べる!!!
そしてこちら(↓)は「里芋の竜田揚げ」。めんたいマヨネーズでいただきました。揚げ物なのにさっぱりしてるから、いくつでもいけちゃう!!
そして、焼き鳥は、わさびとか梅とか海苔が散りばめられたものと、シソで巻かれたシブイい焼き鳥たちよ!
それからそれからーーー!
こちらは、希少部位の焼き鳥!!
焼き鳥は、その日によって渡邊さんのオススメがある日もあるというので、ぜひお店の方に聞いてみてくださいね!!
だし巻たまごもいただいたんですが、それもふわふわで、オーナーの渡邊さんの愛情がこもってる味がしましたわ!!
では、最後にデザートもお見せしちゃいますね!
じゃんー! なんと「車麩のフレンチトースト」ではありませんか! お麩が意外な感じがしましたが、めちゃめちゃ合います!
あと、あひるさんの魅力といえば、お食事だけじゃなくて店内も渡邊さんのセンスが光るお店でした↓
ほら~~、カップルが並んでも絵になるような掘りごたつ!
渡邊さんのUSA☆じゃなかった、DIYで作られたそうな! なんと、素敵な空間!
あとはですね、こちらのお店、美男美女ぞろいなんですよ!
左の女性は女優の高樹澪さんの若い頃にそっくりなスタッフの渡辺侑加さん!(←すいません、昭和ネタでして、おわかりにならない方はググってくださいませ!笑)
オーナーの渡邊さんとは10年来のお知り合いだそうで、同じわたなべさんですが、ご夫婦でもご兄弟でもないそうです! 主に平日担当なんですって。撮影用でマスクを外していただいています。
しかし、スタッフさんたちは、稲村隊員のワガママを快く聞いてくださるゆかいなスタッフさんたちで、こんなことも↑
こんな↓ことも!!してくださる、本当にナイスチームワークなスタッフの皆様です!!!
こちら↑俳優の勝地涼さん似、お花がとっても似合う田村和尚さんは、千葉市から通っていらっしゃるスタッフさんで、主に土日担当。バスケットボールが得意な23歳!
オーナーの渡邊さんとは前職である(株)そらでご一緒だったそうな!!
最後まで私の訳のわからない注文(お料理以外で!)に答えてくださったおちゃめなスタッフの皆様、本当にありがとうございました!!
そして最後に、この記事を見てくださった皆様に朗報! あと数日ですがね
こんな素敵な企画もご用意してましたよ!↑
焼き鳥のテイクアウトは、お電話でご予約いただくとスムーズかと思われます!
緊急事態宣言のため、現在の営業時間は17:00~20:00の営業ですが、お一人様でも、ご家族連れでも間違いなくお楽しみいただけるお店でございます!
どうぞ皆様、この「あひる」の看板を目指して下さいね。すてきな笑顔に会えますから!!
滝不動駅からの場合は、駅からセブンイレブン側に出て、その道をまっすぐまっすぐ歩き、んー、稲村隊員の足で10分位かな!
渡邊さん:迷子になったらすぐ電話してくださいね。
優しい~~~!!
稲村隊員てば、迷子の達人なので(?)、2回目でも電話しちゃうかもー(笑)
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鶏とkushiと炭と あひる
住所:船橋市大穴南1-40-11
TEL:070-8434-9494
営業時間:17:00~23:00 緊急事態宣言中は17:00~20:00
定休日:水・木曜
駐車場:電話又は来店時にお問い合わせください
Instagram @aheal_9494