お久しぶりです！隊員のタカキです！

突然ですが三咲周辺を歩いていて「ニャーニャー」と、かん高い声を聞いたことはありませんか？

これは……、猫！？　鳥！？

その謎の声の出所を我が編集長が発見してきました！

そうです！ 以前にもお邪魔した梨屋「芳蔵園」さん。(以前の記事はこちら）

芳蔵園のおじいちゃん芳則さんは、石垣島から何かの卵を持ち帰り、孵化したりするほど大の鳥好き！！

「鳥の声が好きなんだよね」と笑顔の加納芳則さん♪

おじいちゃんの笑顔につられて、早速、3代目園主の加納慶太さんに鳥小屋を見せていただきました。

ん！？なんだか見たことのない色の鳥！！

↑これは、金鶏鳥(きんけいちょう)と銀鶏鳥(ぎんけいちょう)だそうです。キジの仲間で動物園とかにもなかなかいない珍しい鳥だとか。

そしてさらに奥に進むと、「ニャーニャー」の声の主が！！

孔雀(くじゃく)です！！

孔雀は全部で７羽います。

特に5月から7月に発情期を迎え、よく鳴くそうなので、まだ聞いたことのない方は意識して聞いてみると楽しいかも。

また、タイミングがよければ、鳥小屋を見せていただけるとか。

ぜひ「三咲なんだコレ見ました！！」と勇気を出して言ってみてください♪　忙しい時などは無理なのでご了承くださいね。

さてお店に戻ると梨の売り場に美味しそうなジャムが。

梨屋にジャム！？

左がブドウのジャムで、右が梨のジャムです。梨のジャムもブドウのジャムもなかなかないですよね？

ジャムについては編集長のレポートがありますので、そちらを見てみてくださいな♪
https://ameblo.jp/ishi-kazu/entry-12514877183.html

芳蔵園では、もともと市内にある大久保学園さんにぶどうのジャム作りをお願いしていたそうです。昨年の台風では、落ちてしまった梨をその日のうちに大久保学園さんに加工してもらい、そのときに梨のジャムもできたのだとか。

使っている梨の種類によっても食感や味が変わるのでそれも楽しいです。

今年は私、改めて船橋の梨をたくさん食べましたが、梨の品種によって味も食感も全然違うんですよね！我が家は「梨パーティー」と呼び、食べ比べをしました(笑)。

これから出てくる梨は「新高(にいたか)」や、「新興(しんこう)」など。まだまだ梨パーティーが楽しめますね♪

そして梨だけではないんです！

慶太さんが赤子を抱くかのごとく大切に育てられたこの子。

「シャインマスカット」

慶太さんのこだわりは大きく育てて、甘味も納得いくまで増してから売り場に出すとか。

大きく育ち、甘味を引き出すには日頃の管理が大切だそうです。

梨もブドウも愛情いっぱいに育てられています。

そしてそのブドウを使ったスイーツは、滝不動にある「カフェ シュシュ」さんで食べられます！！

食べたがっていた編集長を差し置いて、タカキが食べて参りました(笑)。

はい。もぅ、美味しくない訳がありません(笑)！　爽やかで甘過ぎないから、ランチの後でもペロリと食べられます！

そして、カフェ シュシュさんに「芳蔵園のブドウを使ってください」とお願いしに行ったのは慶太さんの奥様、智恵さん。実はタカキ、智恵さんのInstagram（＠agrichiepon）を見て、１年前から会いたくて会いたくて、今年に入り、芳蔵園さんを出入りしていたんです(笑)。

なぜかって？　見ればわかります。かわいいんです。キラキラしてるんです♪

こちらが奥様、智恵さん♪

芳蔵園さんの素敵なのれんや、売り場のかわいいポップなどは、智恵さんが作ったもの。

美味しい梨やブドウはもちろんのこと、珍しい鳥やかわいい奥様、智恵さんにも会いに行ってみてください♪

行けばわかる。慶太さんの「来てくれるお客様を大切にしたい」想いが伝わる直売所です。

直売所だからこそ、梨やブドウの品種の違いや、美味しい食べ方なども教えてもらえますよ！

ちなみに「シャインマスカット」は今月20日頃から販売し始め、収穫が終わり次第終了なのでぜひお早めに♪

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芳蔵園
住所:船橋市二和東2-7-7
TEL:047-448-2156
営業時間：9時から17時
URL:@yoshizoen7400